【365 ♥ 052】揪竟為什麼標題是火鍋但是照片是麥當當呢？讓我們繼續看下去。
我很喜歡吃火鍋，也喜歡帶小寶一起去
撇除掉火鍋很燙小孩一起用餐時要格外小心這個小缺點
吃火鍋對我來說是太方便的選擇
(1)有菜有肉有熱湯，營養均衡
(2)慢慢煮慢慢吃，就不會覺得小孩吃飯很慢
如果吃的是便當或簡餐，大人通常很快速就可以吃完
然後就開始長達30分鐘看小孩在那邊吃一下停一下玩一下
還搭配碎念：趕快吃、不要玩了、認真吃你的飯！(接著就爆氣了)
冬天來了，又是我熱愛的火鍋季節，沒有梗的365，就來幫火鍋餐廳們做個特輯吧！
首先登場的是大家都很熟悉的「聚」火鍋，雖不是台南特有，我也很少去吃，不過某個心情不好的午餐時刻，繞來繞去還是繞到這裡用餐了。
聚火鍋有兩種套餐，540元跟349元(10%服務費另加)，不是美食掛的我整理照片時才發現忘記拍菜單
從官網截個圖，540元的套餐比較豐富，品項比較多，但是湯頭都相同，母女倆人吃349的就很夠了
我點了雪花牛肉+白飯+手打牛肉漿
甜點問小寶要吃奶酪還是冰淇淋，小寶說：我要吃冰淇淋XD
(真是白問了，一定點冰淇淋的啊！)
先送上沾醬和熱茶
服務人員會先幫忙盛一碗湯，先品嚐湯的原味，湯頭是北海道昆布湯，清爽甘甜，是我喜歡的味道
小寶說：媽媽，湯好好喝
(其實我對隔壁桌傳來的麻辣鍋香味更有興趣，只是帶著小孩沒辦法點辣阿...)
菜盤，菜的數量還可以，不算很少，但搭這價位也差不多了這樣
吃火鍋的奧義就是拿到菜盤全部丟進火鍋裡煮爛就對了！(我愛吃煮得軟爛的高麗菜)
煮過菜的湯頭會變得更好喝，我都會趁肉下鍋前再喝一碗湯^^
可無限續杯的梅子醋冰沙，開胃清口腔用，小寶說太酸了她不喜歡
我愛喝冰沙的所以喝了兩杯，完全不管老人家說吃冷又吃熱會拉肚子這件事....
季節創意創意單品-手打牛肉漿，煮起來意外的還不差
就是牛肉丸的味道，但少了點Q彈的嚼勁，小寶還蠻愛的，吃了好幾個
我們點的副食是白飯，烏龍麵是聚招待小寶的，吃起來QQ的口感不錯，整碗都被小寶吃光光
酸橙醬跟胡麻醬，酸橙醬太酸，胡麻醬太濃稠，都不是我的愛，試沾了一下就沒再碰了
雪花牛肉，肉片新鮮油花均勻
入鍋涮個幾下一變色就夾起，吃起來軟嫩口感不錯，如果有辣椒蒜頭醬油可以沾多好阿......
撈油跟肉末的勺子我覺得是吃火鍋必備的用具，不過很多小火鍋沒有提供
煮到後來肉末就會變超多湯會混濁，如果點的是雪花之類油比較多的肉，也會有油浮在湯的表面
用撈勺清掉一些再喝湯感覺比較健康，看起來也舒服多了 XD
最後是甜品-和風抹茶冰淇淋
冰淇淋超大球還配上紅豆，我不愛抹茶味，所以讓小寶吃個精光，不用問當然是說好吃好吃！
整套餐吃下來覺得沒有飽="=
以為是我有什麼問題比如說火氣太大所以影響食量
結果問朋友，朋友說：我吃聚從來沒有吃飽過。
當下覺得那我也還算正常這樣XDDDD
349+10%的價格並不便宜，價位搭配內容的C/P值不算高
但是王品系列餐飲的服務對小朋友很親切，該有的也都有
食材雖不是最高等級但都新鮮好吃，環境也挺舒適，算是聚餐的選擇之一
坦白說聚跟石二鍋比起來我會選石二鍋
可惜石二鍋離我家有點遠，又要排隊
而且白飯超級難吃，下次去我要點別的副食
我看下一篇就來寫石二鍋好了
在長榮路的聚用餐完畢，帶小寶去大學路麥當勞溜滑梯
玩了一下小孩就開心了，看著小寶的笑臉，也覺得沒什麼事需要自己那麼煩心吶！
聚-北海道昆布鍋 台南 長榮店
地址：台南市東區長榮路三段131號
電話：(06) 238-0939
營業時間
平日-中午有休息
11:30~14:30 最後點餐時間14:00
17:30~22:00 最後點餐時間21:00
假日
11:30~22:00 最後點餐時間21:00
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