
很早以前就聽過 15區法式烘焙 的大名
只是捷運不方便到達,台北公車我們又不會搭
所以一直擱在Sean心裡,沒能去造訪
上次去北部玩,開著車子的我們
終於有機會去 15區法式烘焙 品嘗甜點
怕停在小巷子內紅線上的車被拖吊,我們幾個人選擇坐在室外
15區的室內空間很明亮,橘色白色的牆面搭配起來很有活力感
‧果醬也是橘色包裝,挺可愛的
‧色彩繽紛的甜點很適合拿來當作吊飾呢!
‧各種味道的手工餅乾,看得我手癢也想做了~
‧去的時間有點晚了,甜點櫃裡的點心剩得不多
點蛋糕可以加價變成套餐,我們搭了兩杯咖啡
一個套餐是200元(搭配茶會比較貴)
‧15區有名的馬卡龍,巧克力口味跟覆盆子口味
‧栗子口味的安貝蒙布朗
‧巧克力蜻蜓(這個當然是我的XD)
馬卡龍很好吃,外皮鬆脆,內餡甜度剛好
口感跟味道都搭配的很棒,是讓人想多吃幾種口味的點心
安貝蒙布朗好像是15區長期以來很受歡迎的甜點之一
但老實說他的味道我們不是那麼喜歡,肉桂味道太重
反而嚐不出栗子原本該有的香甜,搭配的奶油餡也普通
這個巧克力蛋糕倒是很不錯
口感濃純的巧克力,感覺的出來是高品質的可可製作出來的
上面點綴的那顆焦糖核桃也很好吃
(後來上網查到是用70%的法芙娜巧克力製作的)
咖啡就普通囉....
15區的主廚曾在法國學藝六年多,據說是與青木定治師承同門
馬卡龍一顆45元,價格比青木定治便宜很多,也可以選口味單買
(青木定治的馬卡龍一次就要買一盒="=)
比我們之前吃過的小法國馬卡龍好吃多啦~
是值得再次購買的點心
====== 店家資訊 ======
15區法式烘焙
台北市民生東路三段113巷6弄11號
(02) 2545-6760
營業時間: 10:30~20:30