開在開山路小巷子裡的譜派,專售鹹派和咖啡

之前台南賣鹹派最有名的就是鵪鶉鹹派了

距離鵪鶉不遠的譜派,有著味道不輸給鵪鶉的好吃鹹派

 

據說老闆整理這個老房子花了很久的時間,餐廳從圍牆到內裝都很有味道 

 

 

這個搭配了鐵梯的書櫃好好看,好想在我家放一個(但我想我家沒有地方放了)

謝弟正在轉30年前的卡拉ok機,我家以前有一台耶!

 

 

屏風應該是本來的隔間牆吧,改成半牆式讓牆後的空間變成一個比較私密的小空間

 

 

 

 

 

  

 

吧台與小廚房,咖啡用賽風壺煮

最近台南咖啡喝到的幾乎都手沖,有種很久沒看到賽風壺的感覺

 

 

 

我們點的是早午餐,有濃湯、鹹派(口味任選)、沙拉、飲料,一套是250元

 

拍照中的小賊手,正迅速伸進沙拉盆裡抓小番茄吃

 

沙拉,看起來很大盆,量其實沒有多

搭配的沙拉醬可以選芥末籽醬或巴薩米可紅酒油醋醬

 

 

今天喝玉米濃湯

 

 

搭配酥脆餅乾條沾湯吃,我的自然被小子吃光光啦!

 

 

謝D鼻特愛喝濃湯,一口接一口,喝到嘴巴邊長鬍子啦!

 

 

好友三人各點不同種鹹派,其實中午12點半到譜派時

櫃子裡的鹹派已所剩無幾,除了甜的起司派之外

鹹派就剩三種口味,我們就各點了一種試試

 

我點的是南洋咖哩雞肉鹹派

 

不會辣的咖哩,味道剛剛好,不會過度濃郁的膩,一口咬下盡是咖哩香氣,好吃!

 

綜合野菇佐牛肝蕈鹹派,這塊也好好吃

 

 

什錦蔬食鹹派

 

這款蛋奶素可食,調味相對於前兩款清爽許多,但好友一致覺得咖哩跟牛肝蕈好吃很多(笑)

 

鹹派我之前也來外帶過兩次,幾乎把店裡的口味都買過一輪

每一款都做得很好吃!

派皮酥脆,餡料調味恰當,回烤加熱後吃起來回味無窮

 

冰美式、熱美式、冰的黑莓接骨木花茶

 

 

譜派另外還有一個小房間,展示著說故事者手工飾品

 

 

斑駁粉紅的牆面超好看的!小鋼琴我也好喜歡哦!

 

 

洗手間在戶外

 

 

店內空間很吸引我,鹹派也相當好吃

比較可惜的是一個套餐250元是吃不飽的

我與謝弟分食,吃不飽是正常,但好友都不是大食量的人,兩位也都沒有吃飽

這裏指的飽當然不是吃撐了那種

而是在此吃完套餐離開後還會想再去買個什麼東西來填肚子那種感覺

有點可惜

 

不然整體氛圍超好,工作人員態度親切笑容滿面,餐點口味都很棒

只是吃不飽這樣(笑)

 

不過還是推薦喜歡老屋或鹹派的朋友可以來逛逛吃吃

口味上絕對值得試試哦!

 

 

POP PIE 譜派法式鹹派

地址:台南市中西區開山路35巷1弄6號

電話:06-2210397

營業時間:09:30-17:00

公休日:每週一

檢視較大的地圖 

 

 

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