珊卓‧心生活

【365 ♥ 265】我愛花月嵐的鐵板飯

花月嵐在台南已經開了好一段時間

已經變成S家去新光三越用餐時的首選

價位跟口味都可以接受

很多人覺得花月嵐湯頭味道太重太鹹，我們家吃起來是覺得還好

吃完飯還可以在新光三越散散步

花月嵐幾乎每一季都會推出季節性的商品

比如說前兩週去，新商品就是

津輕拉麵頑固煮干 <<< 很怪的名字XD

鐵板炒飯《韭菜玉子》

通常只要有季節限定品，我們家就一定會點限定商品~哈

這碗津輕拉麵頑固煮干，湯頭有很重的小魚干和柴魚味

重到碗放在桌子另一邊，我都能聞到的程度......湯頭比大蒜拳骨來得鹹

麵條看起來很像油麵，但吃起來還是拉麵不用擔心，但這碗真的比一般口味鹹跟油="=

是說吃花月嵐幾次後，某次我點了大蒜鐵板炒飯

送上桌後驚為天人，覺得完全是我的菜，我就幾乎沒點過拉麵了

都是點鐵板炒飯，熱呼呼的鐵板吱吱作響，生蛋加白飯淋上醬油

用鐵湯匙拌炒之後吃得到香香脆脆的鍋巴，好滿足

這次限定的韭菜玉子，服務人員正在幫我淋上醬油

我自己拿兩支鐵湯匙拌炒

其實鐵板炒飯要送上桌馬上淋醬油馬上炒，因為鐵板溫度很高

沒有馬上翻炒的話不要說得到鍋巴，很容易會過頭燒焦

香噴噴的鐵板炒飯，是說這個口味也偏鹹，本季限定商品都在考驗大家腎臟的功力

兩種限定品都超鹹的，害我猛喝冰開水

本日點餐內容

平日的花月嵐不需要等太久

如果是接小寶下課後直接過去都是馬上有位置可坐

假日有時就會很誇張，下午三點經過花月嵐門口還是大排長龍

所以可以的話還是不要假日前往，不然真的會等到腿軟啊！

花月嵐 台南新光西門店　
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地址：台南市西門路一段658號6樓<新光三越>

電話：06-303-1888

※ 拿新光三越聯名卡有打95折

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