珊卓‧心生活

( Photo By Sean )

這個週五回台中，Sean特地帶我去買"AGIO"的松露巧克力(吃完再來分享這間)
在店裡停留了一下跟AGIO的可愛老闆聊天，老闆熱心的聊起台中的巧克力店與甜點店
讓我們得到很多新訊息，其中大業路上才剛開幕還在試賣中的格蕾朵剛好離我們蠻近的
兩個人馬上驅車前往，決定去那邊喝個下午茶


( Photo By Sean )

格蕾朵法式烘焙坊，位在家樂福文心店後方
找到之後才發現過年前經過這邊，就有看見一間店正在裝潢，卻不知道是一間甜點店吶!

格蕾格內部的裝潢有甜甜的女孩味道，粉紅色、白色、蝴蝶、花朵
空間是屬於台中流的"大"，簡單分為用餐區跟點餐區

店內的人員說還在試賣中，還沒有推出下午茶套餐，目前都只能用單點方式點餐
飲料選擇還算多，甜點櫃裡的點心看起來都很迷人!!!

‧粉紅色的甜點櫃，櫃內的點心不能拍照^^

( Photo By Sean )

以下是GRDII的試拍

‧點餐區跟用餐區以白色的造型牆分成兩個區塊








大片的落地窗灑進下午的陽光，看著窗外的綠草地
坐在沙發上懶懶的曬點太陽，整體用餐環境蠻舒服的

站在甜點櫃前仔細的看了看，裡面有鹹派、幕斯和塔類 三種點心
少了本來想吃的蛋糕類點心有點可惜，不過其他的看起來也很好吃

‧最後我點了一個巧克力幕斯


‧和一杯冰的巧克力飲品"濃情巧克力"


‧Sean 點的是草莓塔 & 一壺熱的伯爵茶(伯爵茶我沒拍XD)




=== 試吃感想 ===

‧巧克力幕斯


濃濃的巧克力味道在口中散開，不甜膩、柔軟又入口即化
吃起來感覺好幸福哦~~~~
以往吃到的幕斯常常太甜或是太硬，很少有對到珊卓的胃口
所以珊卓平常很不愛點幕斯類點心，這個巧克力幕斯是難得讓珊卓一吃就愛的口味呢!


(忍不住再說一次，GRDII真是太犀利啦!!!)

配巧克力飲品喝起來比較不出味道，搭配Sean的伯爵茶較為合適
不過幕斯最好是拿出甜點櫃之後快點吃完，我們慢慢吃加上陽光正好曬進來
還沒吃完就整個快化掉啦!!! 吃到後來整個幕斯雖然味道不變，看起來卻變的很不可口^^"


‧草莓塔


草莓塔中填滿巧士達醬，這個巧士達醬調的很棒!
加上滿滿的新鮮草莓和鬆脆塔皮，口感層次非常豐富
趁著草莓季的尾端來一個，一樣很甜蜜好吃吶! 




‧濃情巧克力


珊卓點餐時有特地交代牛奶量務必減至最低，這就是討厭奶味又熱愛巧克力飲品人的困擾
大多數餐廳的巧克力飲品都是用牛奶調和，要喝到道地的巧克力又要沒奶味幾乎是天方夜譚
格蕾朵有特地幫珊卓調整用量，除了表層的奶泡之外，奶味淡到我可以喝完一杯(除了奶泡)
有奶泡又灑上可可粉的視覺效果很好，不過珊卓私心的想：若不要打這奶泡多好阿>"



伯爵茶珊卓沒拍照，兩個人試喝之後覺得味道很接近帝瑪的伯爵
不過詢問老闆之後他說~並不是!!! 茶是他們找了很多間廠商試出來的，不是市售的茶囉!

兩個人兩杯飲品加兩客點心和試賣期間的折扣=486元
不算便宜的售價，但是餐點物有所值，味道都很不錯
適合熱愛甜點的人前往試試

從2月2日開始試賣，才沒幾天
坐在店內享受甜點的同時，就有不少人路過進來外帶

希望她能順利通過試賣期，趕快推出優惠的下午茶套餐啦!!!



===== 商家資訊 =====

Colette 格蕾朵法式烘焙坊
地址：台中市南屯區大業路三段398號
電話：04-22587998

附上可愛的名片