(圖片來源: 妄想グルメだ!)
有些厲害的烘焙教學影片時常看到fb烘焙社團的人轉載分享
但fb凡走過必無痕跡,所以按讚之餘也一起收藏在自己格子的文章裡
這些烘焙達人不但富有創意,還能用巧手把腦海中的想法實現
然後拍影片或照片教學,真的超強大的!
這裡面我很喜歡的一個網站是日本的「Hey! It's Mosogourmet!! あっ、 妄想グルメだ!」
最早發現她是因為大英雄天團的杯麵造型餅乾
用棉花糖做成的杯麵跟迪士尼畫出來的杯麵相似度百分百,超可愛的啦!
後來就一直有發摟她的youtube頻道
這個火影忍者飯糰,特地找來武士刀箸搭配拍攝,拔刀(筷子)時還有配樂,超妙的!!!
youtube網站
https://www.youtube.com/user/mosogourmet
FB粉絲頁
https://www.facebook.com/mosogourmet
Tastemade 的影片也時常有人轉載
這個網站應該不是刊登原創內容,收集了各種有趣的烘焙、旅行影片,有些idea簡單又很好做,可以參考
https://www.facebook.com/tastemade/timeline
kokoma的糖霜餅乾,是我見過非常了不起的糖霜餅乾
除了大家熟悉的卡通人物,kokoma還自己畫圖設計出獨一無二的藝術品
每一款糖霜餅乾都精緻又美麗,讓人捨不得吃!
雖然他沒有拍攝教學影片(kokoma有開課教做糖霜餅乾)
但看到她的作品你會發現原來糖霜餅乾跟馬卡龍可以做出無限可能!
kokoma's cake
https://www.facebook.com/kokomacake
還有一位糖霜餅乾女神SweetAmbs
這位也是把糖霜餅乾當作藝術品來做的,在餅乾上作畫的超強大師!
https://www.facebook.com/SweetAmbsCookies
看一看會發現,美麗的點心總是包含著許多顏料(誤)
想要把點心做的繽紛漂亮卻都使用天然色粉實在非常困難
所以我也該來去買一盒天然色膏來用用了
其實我有一盒貴貴的,但很像沒用幾次就過期了(菸)
然後像這種複雜的圖案與製作方式,看影片是最快可以理解的
某些小眉角,用文字配圖片很難意會,如果有步驟影片點下去立馬就清清楚楚了
所以近期很熱衷看這些烘焙影片,自己燒自己(哈)
是說我的糖霜餅乾根本還沒開始起步練習畫
不過看著大師們的餅乾點心,就會覺得未來充滿希望這樣(有嗎)
在這之前,我還是先乖乖的把小寶的生日趴搞定比較實際啊!
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