珊卓‧心生活

003

一直聽說洗愛玉很好玩，把愛玉子放進水裡搓搓搓，靜置後會自動形成愛玉凍

但其實我從來沒有自己洗過愛玉！

上週菜市太太G PO了她剛做好愛玉，在悶熱的天氣裡看來真是太誘惑人了

A馬上說要把倉庫裡的愛玉囤貨翻出來洗，我跟K很想來個洗愛玉連線，但我們都沒洗過也沒買過愛玉子

問了G的愛玉是上網買的，體貼的G還幫我們查了台南有沒有賣愛玉包

找到一間『佛都愛玉』，查了一下地址在台南市的國華街友愛街交叉口

奇怪之前常經過但完全沒注意那邊有間愛玉店

第二天上午就衝去買了愛玉手洗包，佛都愛玉主要是賣愛玉飲品和愛玉香蕉冰

我就還順便外帶一杯冬瓜檸檬愛玉，嚇！野生愛玉不便宜，一杯要價50up(詳細金額忘記)

不禁懷疑起之前買過那些低於25元愛玉飲品的是加了洋菜粉還是怎樣啊@@ 價差要不要那麼大~~~

愛玉手洗包一包120元，兩包200元，買了四包，兩包外送給K讓她一起洗(笑)

買愛玉手洗包前我跟小寶說，我們下午來洗愛玉

小寶超興奮的說：我會洗！在學校有洗過愛玉！

嘖，洗愛玉的經驗值比老木還高是怎樣！

回家迫不及待的煮了水等著水涼來洗愛玉

佛都愛玉的店員特別交代，洗愛玉的水不要用逆滲透或RO水，會無法凝結成凍

包裝說明手搓約七分鐘然後等待結凍就可以了

我用電茶壺煮1500CC的水，裡面一半是淨水器水一半是自來水，不要問我為什麼是這樣的比例

我完全是隨便放的，不想全部用自來水又擔心全部過濾水會做失敗，所以折衷XD

等水涼就讓小寶上場搓愛玉啦！

這位小姐很認真的搓了3.4分鐘，然後說：差不多了吧媽媽，我累了

喂~~~可以這樣搓一半的嗎？？？

媽媽接手搓愛玉，還蠻好玩的，愛玉天生富含膠質，搓搓搓的時候手會感覺滑滑的，不知道有沒有滋潤肌膚的效果XD

我沒有細算搓洗的時間，大概搓到像這樣的顏色就停手了

愛玉包擠乾水分後丟掉，整盒愛玉送進冰箱冷藏等收成(笑)

其實結凍還蠻快的耶！我放進冰箱一小時左右去看就很成型了

湯匙挖下去那種果凍感讓人覺得大自然真是太奇妙了啊！

有了愛玉還要準備愛玉好朋友，蜂蜜跟檸檬

蜂蜜是Rachel家的舞月蜜，我明明記得訂了很多罐，為什麼現在只剩一罐半？

叫我如何撐到明年五月啊啊啊啊~~~結論：明年要多訂一倍量！

自己做的蜂蜜檸檬愛玉真的好好吃噢！

隔天用冰砂機打碎了一些冰塊，用碎冰舖底，中間放上切好的四方愛玉凍，邊邊加一些切小塊的愛玉

上頭擺上檸檬切片再淋上蜂蜜檸檬汁，光看就透心涼了，拍好照傳給菜市太太做愛玉連線

味道也超好的，無敵消暑

小寶跟D鼻超愛吃，小寶用碗吃自己洗的愛玉加點碎冰整個人很滿足

我把一些愛玉搗碎點再加了稀釋過的蜂蜜檸檬汁放在吸管杯裡給D鼻吃

他一吃成主顧，愛得要命一直來討，自己的吃完看到姐姐碗裡的愛玉還湊過去哇哇叫

我們就這樣四天吃完兩包手洗愛玉，中秋節過完要再去買

不知道愛玉手洗包有沒有得團購，應該來團購囤一下貨(哈)

【佛都愛玉】

地址：台南市中西區友愛街223號

電話：06-2283359

營業時間：10:00 - 22:00 

外縣市的朋友上網搜尋【佛都愛玉手泡泡】就有蠻多網購資訊囉^^

珊卓心生活 粉絲團

按讚追蹤小寶D鼻珊卓的生活大小事 ♥ 當然還有團購訊息囉！

珊卓。心生活

四位主婦的吱吱喳喳慾望菜市

ASGK的慾望菜市

也可以宣傳你的粉絲專頁