珊卓‧心生活

【365 ♥ 238】漂亮又好用的廚房用品會讓人更喜歡下廚啊！

每段時間都會烘焙失心瘋一下

這次因為試作妞仔的食譜，她的照片跟用具都超美

我的小廚房也因此來了好多新朋友(掩面)

新朋友們大多數質感都好好，用起來順手又好清潔

忍不住幫她們拍照一下以滋紀念

大合照

一體成形的矽膠刮刀、矽膠刷子和攪拌盆

好喜歡這個綠，買的時候交代小支的刮刀也要綠色，結果寄了橘色來

橘色也好看，只是這樣就沒有一套了(嘟嘴)

攪拌盆讓我忍不住驚呼太好用了

盆子旁邊有握把、盆底有止滑、盆內有刻度，邊邊還有斜口方便倒麵糊

而且不銹鋼盆子還有拉髮絲線，質感無敵好

可惜只有一個尺寸，不然很想多買一個大一點的啊！

奶油切刀，這個也好厚實，拿在手上沉甸甸的

混合冷奶油塊跟麵粉用，是做派皮、塔皮、司康時很好用的小工具

不銹鋼切刀，這也很沉，我家有類似的塑膠刮板切刀，買這個純粹是愛買啊啊啊啊~

不銹鋼量匙，這也只是愛買........(掩面)
這麼漂亮，不買嗎？

果醬漏斗

果醬漏斗就厲害了，我遍尋不著好用、單價不會太高、質感好的果醬漏斗

最後找到這個德國訂單的果醬漏斗，開口夠寬煮果粒較大的果醬也不會漏不下去

上次草莓果醬文裡有題到用茶葉篩自己diy果醬漏斗

但草莓果醬顆粒大一些的時候會不好裝填，果粒會塞在漏斗裡頭

用這個專用漏斗就沒有問題了！

因為太好用又太難找了，所以果醬漏斗我有多買，單個230元，有興趣的朋友留言要嘿~

高度可調桿麵棍

桿麵棍我有三支，一支塑膠的很難用，一支就一般像桿餃子皮的普通桿麵棍

還有一支我很愛用的是比較粗很厚實的桿麵棍

這支是最威的啦！因為可以透過旁邊的墊片，調整想要桿出的麵糰高度

方便製作點心時厚度平均，尤其是做餅乾時會很需要

桿麵棍上有刻度，要把麵糰桿到多大尺寸也能一目了然

迷你瑪德蓮模型

我曾經買過大創的正常大小瑪德蓮模型、單個的瑪德蓮模型和矽膠製成的迷你瑪德蓮模

這三種都不好用，大創的模型是圓的，一片模型做五個瑪德蓮，放烤箱效度很低

單個的瑪德蓮模型會歪斜，烤出來的瑪德蓮也不平均

矽膠迷你瑪德蓮模烤出來貝殼印不明顯，雖然小小的很可愛但矽膠很容易吸收油味

用幾次我就把那模型給丟了

對於迷你瑪德蓮模型心心唸唸，覺得這種貝殼小點心做小小的更可愛

好不容易找到這款，一次買兩個，放我家的好博士烤箱還有空間吶！

下禮拜要再來烤一回瑪德蓮(握拳)

木砧板和圓托盤

木板的用途真的很多元，可以用來當砧板又可以拍照裝飾的木砧板

買了帶把手的大小各一個，圓托盤也很可愛，一起帶了回家

最底下的大砧板是ikea買的，大多數被我拿來當拍照背景和隔熱墊^^

還買了一些小小的蛋糕模型和派用的菊花模，洗完待晾乾中

等有機會做這些迷你點心的時候，再跟點心們一起介紹吧

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