365 ♥ 015 分享餐桌風景得大獎活動^^
噢耶!明明該大掃除或寫365文,主婦卻捨大掃除就常備菜
畢竟沒掃之前也是一樣住,過年也不待在家裡,沒有差(這樣對嗎你!)
凱倫兒的常備菜,之前做過了蘿蔔燉牛腩
前幾天去也買了好大一袋黃檸檬做「蜂蜜糖漬檸檬」和凱倫部落格裡的「摩洛哥風味醃檸檬」
今天就如小寶所願來做一下雞肉豆腐丸子
凱倫書中寫一隻去骨雞腿肉加一片雞胸肉,我家只有好市多真空包的去骨雞腿排
解凍一包之後覺得肉好像不太夠,想說就算了,除了肉量少了些,其它調味都遵照食譜製作
是說我的迷你食物處理機也無法一次攪拌超過兩片雞腿肉~邊攪拌邊抖動實在是太為難它了
肉放不夠多的結果就是質地不太扎實,但這才是在家吃的丸子
沒有Q、彈、脆,有的是安心食材與調味!
晚上煮了火鍋,加入自己做的丸子,小孩盛讚好好吃,謝弟弟吃了一顆又一顆,哭著討還要吃@@
一直忘記參加凱倫的「我的餐桌風景-新書分享活動」
今天好不容易吃開吃沒多久之後突然想起來,立馬阻止大家繼續吃雞肉丸子!
趕緊拿出還在食譜架上的常備菜一書一起合影
這是一本食譜兼餐墊的多用途書籍,喂!並不是這樣滴!
我家深度哥說這樣就剛好變成封面菜色了......
至於餐桌風景,恩,承裝雞肉丸子的不規則碟子,是今日挖到的愛物
裝水果看起來一定超級美~~~拿回家馬上洗乾淨等著裝丸子吶!!!
這樣有風景到嗎?(歪頭)
然後書裡我最喜歡與最想嘗試的一道菜是椒香牛肉時雨煮
因為看起來很簡單,像是主婦接小孩下課後可以馬上煮起來當晚參加隔天便當的菜色,重點是我就愛這一味啊~~~
不認識許凱倫的朋友請到這邊,許凱倫台南 の 窩居筆記的粉絲頁,裡頭有許多凱倫的生活分享
優雅的圖片、親切的文字,很難不一看就愛上她呀!(但抱歉,她已經是我的了(拉過來抱))
常備菜打書打超凶連結---->>>常備菜
好啦~十刷之後我就不會再幫推了(雙手一攤)
總之,請大家多多參加啊!
據說目前為止參加者不多,中獎機率相當高,一起來分享家裡的餐桌風景吧!
活動辦法請看這邊:常備菜 & 餐桌風景照片分享活動
珊卓心生活 粉絲團
按讚追蹤小寶D鼻珊卓的生活大小事 ♥ 當然還有團購訊息囉!
