珊卓‧心生活

【365 ♥ 074】手工甜不辣太好吃了啊啊啊啊~今日是即時文。 

突然的，跑到墾丁玩(菸)

好啦！其實也沒有突然，是Sean原本就有安排好在淡季入住悠活旅館

恰巧有假又剛好遇到特惠房就衝了

不過，這不是本篇重點！

有到過悠活的人都知道悠活離墾丁大街很遠

到恆春比較近，我們對大街已經沒有什麼興趣

所以晚餐決定到恆春解決

大概看了一下網路食記，意外發現這間評價很好的鹹酥雞

簡單吃過晚餐就決定來買回飯店配電視吃

畢竟對於最近忙到翻過來又翻過去，家裡又沒有第四台的人來說

買鹹酥雞配垃圾節目實在是太奢扯的行為

感覺有這麼做就有度假到了(菸)

老張鹹酥雞在中山路，跟恆春熱鬧的中正路是平行

我們把車停在中正路屈臣氏對面，走路過去買

老張就在小七旁的巷子走到底右轉就到了(超近)

攤子上有幾種甜不辣，嗜吃酥脆甜不辣的珊卓馬上問老闆：哪一種吃起來最脆？

老闆說：手工那種

 

手工甜不辣超級大片，一片15元

很像不便宜，但是味道真的很好阿(滴口水)

另外買了雞皮和網路上很多人推薦的花枝腳

交代老闆要炸酥一點，就開始亂拍照

 

 

禮拜天公休，周末來墾丁玩的朋友記得周六來買！

 

 

看得出來這塑膠袋的玄機嗎？

 

下方兩個角被剪掉了，讓熱熱的鹹酥雞水蒸氣不堆積

可以從開口散出，保持鹹酥雞的酥脆度，好讚啦！

一買上車，香的受不了

我開著車，Sean坐副駕駛座，一停紅燈兩人開始狂吃

手工甜不辣太好吃啦啦啦啦啦！

超酥脆！咬下去那清楚咖疵聲，讓小寶也唉著說要吃要吃

沒有加辣，只加特調的胡椒粉，味道也很好

不過總覺得若加辣一定更好味

回到飯店幫鹹酥雞拍了照片

 

油紙袋邊邊也打了洞，老闆對於維持鹹酥雞的酥脆度感覺很有堅持XD

另外點的花枝腳，雖然大家都推，但我覺得普通

雞皮炸得很酥脆不油膩，也沒有殘毛

不過比起手工甜不辣......

下次我要點一百塊錢的手工甜不辣就好.....

有來墾丁不要錯過這間好吃手工甜不辣，據說假日下午會很多人排隊

周一來墾丁玩，一點都沒等到，喀啦喀啦咬著酥脆的甜不辣，爽啦！

老張鹹酥雞

地址：屏東縣恆春鎮中山路 49 號
營業時間：下午 4 點～11點

 

 

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