【365 ♥ 074】手工甜不辣太好吃了啊啊啊啊~今日是即時文。
突然的,跑到墾丁玩(菸)
好啦!其實也沒有突然,是Sean原本就有安排好在淡季入住悠活旅館
恰巧有假又剛好遇到特惠房就衝了
不過,這不是本篇重點!
有到過悠活的人都知道悠活離墾丁大街很遠
到恆春比較近,我們對大街已經沒有什麼興趣
所以晚餐決定到恆春解決
大概看了一下網路食記,意外發現這間評價很好的鹹酥雞
簡單吃過晚餐就決定來買回飯店配電視吃
畢竟對於最近忙到翻過來又翻過去,家裡又沒有第四台的人來說
買鹹酥雞配垃圾節目實在是太奢扯的行為
感覺有這麼做就有度假到了(菸)
老張鹹酥雞在中山路,跟恆春熱鬧的中正路是平行
我們把車停在中正路屈臣氏對面,走路過去買
老張就在小七旁的巷子走到底右轉就到了(超近)
攤子上有幾種甜不辣,嗜吃酥脆甜不辣的珊卓馬上問老闆:哪一種吃起來最脆?
老闆說:手工那種
手工甜不辣超級大片,一片15元
很像不便宜,但是味道真的很好阿(滴口水)
另外買了雞皮和網路上很多人推薦的花枝腳
交代老闆要炸酥一點,就開始亂拍照
禮拜天公休,周末來墾丁玩的朋友記得周六來買!
看得出來這塑膠袋的玄機嗎?
下方兩個角被剪掉了,讓熱熱的鹹酥雞水蒸氣不堆積
可以從開口散出,保持鹹酥雞的酥脆度,好讚啦!
一買上車,香的受不了
我開著車,Sean坐副駕駛座,一停紅燈兩人開始狂吃
手工甜不辣太好吃啦啦啦啦啦!
超酥脆!咬下去那清楚咖疵聲,讓小寶也唉著說要吃要吃
沒有加辣,只加特調的胡椒粉,味道也很好
不過總覺得若加辣一定更好味
回到飯店幫鹹酥雞拍了照片
油紙袋邊邊也打了洞,老闆對於維持鹹酥雞的酥脆度感覺很有堅持XD
另外點的花枝腳,雖然大家都推,但我覺得普通
雞皮炸得很酥脆不油膩,也沒有殘毛
不過比起手工甜不辣......
下次我要點一百塊錢的手工甜不辣就好.....
有來墾丁不要錯過這間好吃手工甜不辣,據說假日下午會很多人排隊
周一來墾丁玩,一點都沒等到,喀啦喀啦咬著酥脆的甜不辣,爽啦!
老張鹹酥雞
地址:屏東縣恆春鎮中山路 49 號
營業時間:下午 4 點~11點
珊卓心生活 粉絲團,記得來按讚 ♥
留言列表