珊卓‧心生活

365 ♥ 018   

炸雞洋行是從國華街的小攤子開始的

強調使用氣密式壓力鍋油炸，十分鐘就可以把雞腿炸到熟透並保留肉汁

之前在國華街時我就去排隊對過八兩雞（大隻雞腿肉）

當時覺得吃起來真的很不同，一口咬下酥脆外皮加上多汁的柔嫩的雞腿肉，好好吃

前陣子炸雞洋行在文化中心附近的榮譽街找了個老房子改造成餐廳

就趁上回看完巧虎之後散步過去試試

這應該算是吉祥物吧～小朋友對這種公仔娃娃都無招架之力！

與在國華街時不同的是，榮譽店裡有組合套餐可以選擇

所有菜單在這邊，八兩雞跟三兩腿是招牌，另外有新增了鳳梨洋餅、泡菜、蒟蒻之類的

點餐方式是到櫃檯去點餐付款，拿到號碼牌後自己找地方坐

餐點作好之後櫃檯會喊號碼自己去領餐，跟百貨公司美食街點餐差不多

吃完也要自己把剩下的托盤、垃圾拿到垃圾桶去放

我點的是八兩雞套餐，售價130元

內容有：雞腿、雞塊、薯片、飲料、一個小包子、一小杯泡菜

炸薯片，不難吃但很硬，組合餐大概有四片吧！

香酥雞塊，組合餐裡大概有三小塊，雞肉不會太乾但稍微油了一點

套餐重點：八兩雞，尺寸就是一般雞腿便當的大雞腿

用壓力鍋炸的雞腿肉真的好吃！

肉汁都鎖在裡頭，一口咬下肉汁就留下來，雞肉軟嫩皮夠酥脆！果然是招牌啊～

小包子跟泡菜，就雞肋.....

飲料自選，我自己拿了冷泡茶，忘記拍了，冷泡茶還不賴～

炸雞洋行的榮譽店的地點跟原本的樣子我很喜歡，簡單的平房、有小庭院、前庭，如果是住家一定超棒的！

室內也很復古，花布窗簾

書本造型板凳

小時候家裡一定有這種內坎的壁櫃吶！

至於用餐的感覺嘛～

點套餐比較划算，除了八兩雞或三兩腿，其他附餐都不怎麼樣

有位部落客朋友說：不如去買小南雞腿飯（哈）

我覺得炸雞洋行比起小南雞腿飯是不油一些，但其他的就........嗯，雞肋。

炸雞洋行榮譽店

-----------------------------

地址：台南市東區榮譽街146號

電話：06-2671734

營業時間：11:00~19:00

公休日：週一

珊卓心生活 粉絲團

按讚追蹤小寶D鼻珊卓的生活大小事 ♥ 當然還有團購訊息囉！

珊卓。心生活