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目前日期文章:200807 (10)

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某一天,親愛的老公說:老婆~我想吃紅酒燉牛肉!
廚房新手的珊卓,就開始搜尋做法簡單做起來又好吃紅酒燉牛肉食譜

找了兩天發現......這個世界上沒有簡單又好吃的紅酒燉牛肉食譜
想吃(自己煮來吃)就得忍耐他的複雜做法跟雜七雜八一大堆的食材準備

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曼哈頓奇緣
童話公主到紐約也是會變成平凡人
現實與夢幻的衝擊=好看好笑指數五顆星


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這兩天上菜市場,發現菜價狂漲
本來想買半顆高麗菜,一半拿來炒,一半拿來做阿基師教的三分鐘台式泡菜
老闆一秤......半顆就要79元......嚇我一跳,馬上說:那我不要了......
高麗菜盛產期一顆才15元耶! 果然買菜還是要挑當季盛產的才不傷荷苞
西瓜也是,明明是產季,卻因為颱風而貴到不像話,都買不下手

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紹興醉雞是當初剛知道要回家做菜無限惶恐的時候,一位朋友給我的建議


乍聽之下很難,覺得自己怎麼可能會做
但是朋友一直安慰我說很簡單,只要蒸跟泡,不費什麼功夫
重點是能先做好帶回台中不用現場操練,可以省很多麻煩(如:食材採買)
加上夏天吃冰的涼涼又入味的醉雞,聽起來就很不錯

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吃飽喝足走出Dacicky 餐廳,迎接我們的是爆藍爆乾淨的天空
真好~來到捷克之後第一個好天氣!

依照地圖前往聖芭芭拉(這句怎麼有一種上一篇寫過的感覺?)

路邊的石牆+垂墜感十足的一整叢"綠色植物"

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離開了義大利庭院,我們散步在Kunta Hora安靜的街道上
往聖芭芭拉大教堂前進

時間是中午,Sean拿出美食地圖,找到 Dacicky 餐廳,這就是我們今日午餐的地點囉! 



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好不容易找了一個週休二日又正常下班的工作
趁著下班後的空檔,跑去救國團學日文
希望明年的京都行可以學會一點點的會話

每個禮拜上兩個小時的課
因為完全沒有學過,所以學的是入門班
入門班上什麼?

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等待

身邊的座位從吵鬧的小鬼到打瞌睡的阿姨到翹腳的阿伯
時間就在這些陌生人更換中緩緩流過

懸在對牆天花板上的小小螢幕顯示著預期中的與不可預期的

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本來很討厭做菜的,沒想到做一做倒是做出些興趣來了
最近就狂看烹飪教學網誌研究食譜

還跑去買了一本"阿基師偷甲步"
(不得不說這本書還真是實用啊~有很多小撇步呢~呵呵)

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開出菜單之後,很快的就試做了第一道菜

參考小小米桶的食譜做的青椒炒牛肉

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